Mysteel農產品解讀：10月份生豬市場分析及后市預測（20251022）
原發表日期：2025-10-22
來源：Mysteel農產品
【導語】10月14日開始，國內生豬市場結束了持續下調模式，標豬價格由10.3元/公斤的低位水平逐漸拉升。截至22日，全國外三元生豬出欄均價回漲至11.7元/公斤，標肥價差亦由月初的-0.4元/公斤擴大至-0.8元/公斤左右，肥豬優勢不斷顯現，支撐中旬二育入場及養殖端抗價情緒。?
1、市場跌后小漲，標肥價差逐步拉大
10月上旬國內生豬價格快速回落，由1日的12.1元/公斤跌至13日的10.3元/公斤，刷新年內豬價新低點。雙節結束后養殖端陸續恢復出豬，市場供強需弱狀態凸顯，價格不斷承壓。進入中下旬養殖端抗價情緒漸起，二育在豬價接近“5元”時提前入場；其次，多地氣溫快速下降，大豬成交有所好轉，標肥價差由月初的-0.4元/公斤快速拉大至-0.8元/公斤上下，整體帶動養豬戶抗價增重情緒，社會場標豬供應明顯減少，大體重毛豬出欄占比提升。
2、中上旬二育入場節奏加快
二育表現來看，中上旬華東、華中，華南、西南及西北地區入場比例多達25%-40%，少部分區域入場占比可達40%-60%。隨前期空欄及部分已出豬場開始上量，二育大戶整體入場積極性增加，同時欄舍利用率基本恢復至70%-80%水平。本次二育補欄多集中于115-130公斤大豬，部分體重可達140公斤左右，出欄時間預計在11月中下旬開始，多集中于12月前后出欄。本次部分養戶雖未進場，但社會場短時集中上量，或再次形成增重累庫現象。對短期豬價形成一定支撐，但對節前供應形成疊加影響。
3、下旬規模場出欄壓力有所緩和
下旬來看，經歷了雙節后的生豬集中出欄，截至10月20日，全國重點省份養殖企業出欄整體呈現穩中偏快節奏。除山西、湖北、廣西及重慶區域計劃稍慢，其他省份月內計劃完成整體偏快，多地完成比例可達72%-80%。短時規模場出欄壓力一定程度緩和，對市場壓價情緒形成抑制。
4、短時需求利好有限
雙節過后需求高位下滑，屠宰企業開工回落明顯。中旬隨人員陸續回流及上班族回歸，宰廠開工跌后小幅回升，南方工業腌臘零星開啟；其次，白條價格小幅上漲，刺激部分批發商拿貨現象。但近日來看，產品價格快速跟漲，下游拿貨回歸謹慎，終端需求難再利好，屠宰企業開工難連續帶動。中期來看，下游需求增量跟進或仍待進入11月份氣溫繼續下降后的帶動拉升。
5、短期及中期市場預測
月內規模場出欄節奏穩中偏快，養戶壓欄增重大豬，后續市場供應壓力稍有緩和，或對標豬形成一定支撐；但消費難再利好跟進，供需雙方僵持博弈之下，預計下旬豬價或漲跌空間不大。中期來看，月內二育入場相對集中，養殖戶多存惜售增重情緒，給消費提升的四季度形成供應疊加壓力，預計節前標豬價格或難突破13.0元/公斤上線。
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